現場で山菜を頂きました(^^♪
山モンを知らないオラと大村は「ゼンマイ?」と思いクックパッド等で調理法を検索中。
そこへお料理師匠の一人、katuさんから「ほうれん草いるか?」と連絡が。ラッキー♬
ついでにゼンマイの調理法を聞いてみよう。
そしてkatuさんが来られてゼンマイをみて「こ・・・これは・・・!!」Σ(゚Д゚)
「・・・こごみ」
え・・・?そーなん!?
クックパッドで調べてた時間はいったい・・・
サっと湯がいて好きな調味料で食べればイイぞ。と、調理法も楽そうでホッとしました(^^♪
調べたら「てんぷら」も美味しそう( *´艸`)
「醤油のみ」「醤油+ラー油+一味」「マヨネーズ」と色々付けて食べましたが、どれも美味しかった。
残りは保存して後日「てんぷら」だな!(^^)!
katuさんから頂いた葉っぱモンとアスパラガス・・・
しばらくはイモムシ気分を味わえそう♬
葉っぱモン大好きだし、オラ絶対前世はイモムシ。
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