生酒

先日の懇親会。

時期ものである「生酒」･･･まだ日本酒ビギナーのオラには「火入れ」したものとの違いは明確ではないですが「時期もの」と聞けばより一層美味しく感じます♬

銘柄によって色んな味の違いを楽しめる様になってきたので「時期もの」の違いも楽しめる様になりたいな

「火入れ」の回数によっても違いが出る様なので、まだまだ色んな味を楽しめそうです( *´艸｀)