近所のトシアキちゃんからお魚を戴きました♬
最近、干物にハマっているので干してみました^m^
なんか・・・なんか、メッチャ楽しい(≧▽≦)
一晩干して、昨晩の肴はカマスの干物。YOUTUBE通りにやれば上手くできました!塩加減もバッチリ(*^^)v
またひとつ、肴づくりが楽しくなりました。
※「カマスの干物」とか言ってますが、ホントはおっさまに「これナンて魚?」と聞きました(^-^;
近所のトシアキちゃんからお魚を戴きました♬
最近、干物にハマっているので干してみました^m^
なんか・・・なんか、メッチャ楽しい(≧▽≦)
一晩干して、昨晩の肴はカマスの干物。YOUTUBE通りにやれば上手くできました!塩加減もバッチリ(*^^)v
またひとつ、肴づくりが楽しくなりました。
※「カマスの干物」とか言ってますが、ホントはおっさまに「これナンて魚?」と聞きました(^-^;
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